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自制果凍 晶瑩剔透 冷藏后更好吃

時間:2019-5-18 18:31 0 2238 | 復制鏈接 | 打印 | 上一主題| 下一主題

      自選新鮮水果做出各種造型的水果果凍,晶瑩剔透,顏值滿分,不僅滿足了我的少女心,而且特別適合家里有寶寶的,自制的可以盡情享用,小孩子特別喜歡。



原料:紅心火龍果、金奇異果、芒果、白涼粉、白糖、清水。

做法步驟:


第1步、各式水果若干;白糖白涼粉稱好備用。




第2步、水果切小粒放入模具中。



第3步、500ml清水入鍋燒開;倒入稱好的白糖入鍋攪拌均勻;白涼粉倒入開水中,用筷子快速攪拌均勻不要停,鍋中持續開一分至兩分鐘。



第4步、將液體倒入模具中;冷卻后脫模即可食用,放入冰箱冷藏一會兒風味更佳。



小貼士:

      以上配料表剛好夠兩個模具的容量,裝九分滿的樣子,我的水果切的小也放的不多。

來源:美食天下
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