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吃一口就會愛上的黃金玉米烙 軟糯香甜

時間:2019-5-18 18:25 0 2011 | 復制鏈接 | 打印 | 上一主題| 下一主題

      只要花上十分鐘就可以做好一份軟糯香甜的美味早餐,吃一口就會愛上的黃金玉米烙,簡單又快速的美味早餐,軟糯香甜,保證老人孩子都愛吃。每天忙著做早餐的小伙伴來看看吧。



【黃金玉米烙】

食材清單:玉米(1個)、玉米淀粉(25克)、糯米粉(25克)、雞蛋(1個)、白糖(適量)。

制作步驟:

第一步:首先將玉米清洗干凈后,剝掉表皮和須,然后將玉米全部剝下來。



第二步:剝下來以后,下鍋煮熟以后,撈出來瀝干水分倒進碗里,加入玉米淀粉和糯米粉,打入一個雞蛋,然后筷子加上少量的清水攪拌均勻,水一點點就好了,倒的太多會很軟。



第三步:鍋內加油,小火加熱,將面糊全部倒進鍋里,用鍋鏟把面糊壓平,壓成一個餅狀,小火慢煎1分鐘左右,底部已經煎至凝固了,翻過來小火煎另外一面,稍微煎一下就好了。



第四步:出鍋后,用刀切成塊,裝在碟子里,表面撒上一層糖或是鹽就好了。




      一份黃金玉米烙就做好了,做出來的黃金玉米烙,香甜酥脆,看起來就很好吃;搭配一杯牛奶,做法不僅簡單,還非常好吃,這樣一道可口早餐,你學會了嗎?

來源:醬子美食談
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